大连开发区节日期间胃肠患者调理康复最佳饮食推荐

A：手术当日：病人手术清醒后即饮用少量温开水（约5毫升），饮水时头部稍抬高，避免误吸，如无腹胀和不适，可酌情增加至每小时饮水10毫升。如有呛咳、腹胀则暂停饮水。

A：术后第1天：每小时可饮温开水20—40毫升。无腹胀及自觉不适，可逐渐加量。

B：术后第2天：当肠内气体从肛门排出后，可饮用流食，如：米汤、面汤、肉汤等，每小时可饮用40-60毫升。如有腹胀、腹痛则及时报告主管护士及医生，酌情减量。

C：术后第3-4天仍进流食，在流食基础上加用乳清蛋白粉、全安素、豆浆、果汁等，每小时饮用60-80毫升。安素配置方法：温水40毫升+1匙安素粉（根据自己喜好及耐受情况而定）。

D：术后第5-7日可进食少渣半流食，如：稀饭、小米粥、蛋花汤、蒸鸡蛋羹、豆花等，1日吃5-6次，每次小半碗（约100—150毫升）。

E：术后1周后可进食半流质食物，如：馄饨、面线、清蒸鱼、嫩菜末、豆腐、小米粥、苏打饼干等。粗纤维及及不容易消化食物：糯米、粽子、糍粑、芹菜、黄豆芽、洋葱、红薯、芋头、莲藕、花生米等不宜食用。

F：待伤口愈合，精神好转，消化功能良好且大便正常时，可进食易消化的软饭，如：软烂米饭，包子，肉末、炒青菜等。

切记“少餐多食，细嚼慢咽”！！

1、少食多餐，每顿6-7成饱，一天4-5次主餐，以适应胃容纳不足的特点。切记不可暴饮暴食！！主餐之间增加肠内营养制剂如：全安素、乳清蛋白等1次，共2-3次/天。

2、从稀到干，从流食到半流食再到普食，饮食过度的时间主要由患者本人自行掌握。一般术后半年即可恢复普通饮食，切勿“操之过急”！

3、细嚼慢咽，食物在嘴里充分嚼烂并与唾液充分混合，以替代部分胃的功能，减轻胃负担。

4、食物宜清淡、高蛋白、高维生素、易消化。多食新鲜蔬菜水果，少吃高脂肪和腌制食品。少喝或不喝高浓度饮料，避免辛辣刺激及过冷过热的食物。每日摄取总热量以1500-2000千卡为宜。

5、禁烟忌酒。酒不仅损伤消化道黏膜且损伤肝脏。吸烟不仅伤肺且影响消化液的分泌。